Querido, estimado y MALÍSIMO socio!:
Llevo toda la semana deseando que llegue este momento para vengarme de ti y dejar bien claro lo malo, malísimo que eres! :)
Lo primero, primerísimo es que lo de hacer salsas navideñas se me ocurrió a mí!. Si no recuerdo mal, tú gemías y te quejabas al otro lado de la linea telefónica...que si, hay que pereza!, que si, tú crees que hace falta??...pero como no va a hacer falta alma de Dios!, si las Navidades están al caer, y vaya bloguete cutre seríamos si no vistiésemos el blog de Navidad!.
Lo segundo y no por eso menos importante.....ya que hablas de fotos!!!, si si!!!. No todo el mundo sabe como te compraste tu maravillosa cámara de fotos...si si, no te escondas!!!, ven aquí, ven!!!. Tu cámara de fotos es fruto de la envidia envidiosa. Todavía me duelen los oídos del día en que yo (inocente de mi) colgué las fotos de la que me acababan de regalar, en el Facebook... al minuto sentí como la rabia atravesaba el ordenador y toda España, cruzando el mar y llegando a mi!... que el señor no podía soportar que su amiga tuviese una cámara más chuli que la suya, eh???. Dos días tardó el señor en comprarse una igualita!, y eso por que era domingo y la tienda estaba cerrada...que si no!!!. Pero como el chaval tenia que ser más chulo y que su cámara fuese mas requetechula, le añadió un filtrillo que no hace nada, pero que le da un toque especial a la suya.... envidioso, envidioso!!! :)
Pero no obstante hice una salsa de Navidad...no te lo mereces, pero lo hice! :)
La salsa de pan es de origen medieval y en Reino unido es muy consumida en Navidades como acompañamiento de los asados de aves.
Es una salsa cremosa y delicada, perfecta para aprovechar los restos de pan duro. Se elabora con leche, especias, laurel y hay quien le añade los jugos del asado. Que por cierto me parece gran idea!.
En Turquia se elabora una muy parecida a base de miga de pan machacada con nueces o avellanas.
INGREDIENTES:
- 500 ml de leche entera.
- 1/2 cebolla pequeña.
- 2 dientes de ajo picados.
- 25 gr de mantequilla.
- 2 hojas de laurel (Aliter, tú no pongas! :)).
- 1 cucharadita de nuez moscada.
- 2 rebanadas gruesas de pan blanco de hogaza.
- 75 gr de castañas cocidas y peladas.
PREPARACIÓN:
- Introducir la leche, mantequilla, cebolla picada groseramente, ajo, nuez moscada y laurel en una cazuela de fondo grueso y calentar. Cuando este a punto de hervir, bajar el fuego y mantener en suave hervor durante cinco minutos. Dejar enfriar completamente. Lo ideal seria dejar reposar toda la noche en el frigorífico para que los sabores se fusionen, si no es posible, dejar al menos durante una o dos horas.
- Al dia siguiente calentar de nuevo la leche con todos los demás ingredientes, retirar el laurel e incorporar las rebanadas de pan troceadas, una pizca de sal y todas las castañas, reservando unas pocas para decorar.
- Pasar la salsa por la batidora hasta obtener una mezcla muy cremosa.
- Servir la salsa bien caliente con las castañas que hemos reservado trituradas por encima.
Esta salsa se puede preparar con dos días de antelación y mantener en el frigorífico, o bien congelar un mes como máximo. En caso de estar congelada a la hora de recalentar añadir unas gotas de leche.
Feliz salsa a tod@s!!!!!
¿tienes alguna salsa especial? Si quieres compartirla con “el mundo”, envíanosla a lassalsasdelavida@gmail.com
119 comentarios:
Juanaaaaaaaaaaaaa de mi vidaaaaaaaaa y de mi cuoreeeeeeeeeeeeeeeeeeeee. Pero ... ¿qué es esto? No puedoooooooooooo más que lamer la pantalla, jajajaja. Salivo de pensar en como tiene que saber esta salsita rica !!!!
Y estas fotos tan maravillosas que tú haces, aysss yo quiero un cursillo impartido por tí.
Besos cuore !!!!!
Cris (La cocina de las Pinuinas)
¡Qué fuerte, qué fuerte, qué fuerte! ¿Quién me iba a decir a mi que el Tito era tan envidioso, por favor? Se me ha caído el mito, jeje.
La salsita esta me parece muy interesante, además me gusta que a pesar de llevar castañas no son demasiadas, porque eso de pelarlas chica, me desespera. Anotada queda guapísima.
Besitos
Pero Juana....... esta vez si que te has superado,una salsa muy original que nunca he probado pero tomo buena nota y se va derechita a pendientes,estoy cogiendo ideas para estas fiestas y esta no me la pierdo
Gracias y feliz semana!!
Chicos, chicos, chicos, no se peleen (aunque lo que dice Juana, sea cierto: si mal no recuerdo, el Tito se compró la cámara cuando Juana volvió de Escocia, e incluso, para esas mismas fechas se puso a hacer un curso de fotografía en 3d). Borraría para atrás lo que acabo de escribir pero se me atascó la tecla que tiene la flecha pa la izquierda. Pa no sentirme el jamón del sandwich, les digo: los quiero y los defiendo a los dos por igual. Esta vez tiene razón Juana, la próxima se la damos a Tito.
Saliendo por la tangente: me encanta este postre, pero engorda (hoy estoy más inteligente que nunca)... ¡Besos, ya empezamos con las fotos que incluyen la bolita del árbol de navidad, no se apuren que falta para terminar el año!
Jajajajaa, cómo me hacen reír.!!! :D
Qué delicada salsa mi Juana!! no la conocía en lo más mínimo!! pero y qué hago?' quiero castañas!! me encantan!!!!!!
un abrazote a los dos
Una salsa muy buena Juana, la desconocía totalmente, pero tomo nota, las castañas me encantan y tiene pinta de estar muy sabrosa.
Un abrazo a los dos.
No conocia esta salsa debe estar deliciosa!! con lo que nos gustan las castañas... Tomo nota. Besitos
Que salsa tan rica Juana,yo tampoco la conocía!Por aquí este año hay muy pocas castañas y valen un ojo de la cara,pero si hace falta me quedo sin ojo para hacer la salsa!!
Feliz semana
Un besazo
que salsa mas rica ,la verdad que con lo que me gustan las castañas jejeje desaparecería rápido del plato jejej quien de vosotros dos dice que me va a regalar una cámara???? jajajaaj un besazo
Esperemos que el espíritu navideño os envuelva poco a poco y como amigos después de haber tomado muchas cervezas terminéis el año cantando villancicos... y como queda mucho para Navidad, seguid con las salsas navideñas que os quedan muy bien...bonita decoración...besitos.
Juana, me encanta, la tengo que probar, no la conocía.
Abrazos.
Una salsita muy otoñal que no conocía. Me la apunto.
Besotes
Pues a mi me parece una buenisima idea lo de las salsas navideñas, que una salsa puede cambiar por completo un plato y vestirlo de gala. Necesitamos ideas navideñas... que la familia espera mucho de los que tenemos blog ¿a que si?
yo no la conocía ni por lo más remoto que curioso. Es que no me gustan nada las castañas pero igual así disfrazas sí. Cuando ponen por la calle esos trenecitos con la castañera asando castaña me da mal, o igual son recuerdos traumáticos d la infancia y ahora me gustarían jja
un bseo juanaaaaa (las fotos geniales, la envidia tambien llegó a mi en ese recorrido de norte a sur-sur-norte y mi novio me regaló una jjjj) muak
Yo tampoco y mira que en mi vida hay salsas!!!! pero me parece muy rica como las fotos. Tema Tito y cámara....... que le vamos hacer...hombres!!!! bss
Por favor, qué cosa tan riquísima!! A mi dame salsa y pan que no necesito más!!! Las fotos súper chulas. Besicos.
Ande, ande, ande... la marimorena. menudo salsero nos habéis preparado, de autentico lujo, tomo nota que estas próximas fiestas habrá que sorprender al personal.
Un abrazo y FELIZ NAVIDAD¡¡¡¡¡
Pedro
muy interesante, si señora!! una forma divina de aprovechar el pan!! y ya no se si decir algo de las fotos o callarmelo para mi, visto lo visto (o leido lo leido,mejor dicho) pero... que leches!! que son buenas porque si, y punto!
Un besote
Uy de castañas... salsa deluxe!!!
Este año tengo a toda la familia en casa en Nochebuena, política, no política, y a ver qui´´en más se apunta!!! si consigo que me quede tan bonita...
Pues no conocía esta salsa pero lo tendremos en cuenta pues casi siempre hacemos pollo al horno :)
Besos!!
Lo leo y me saboreo mi niña! Qué salsa!!! me imagino que si, pero te pregunto que eres la experta, puedo sustituír las castañas por una crema que me he comprado? (tengo que mirar que no lleve azúcar) y ya dejar de pelearse que me pongo triste de leerles así :(
No conocía esta salsa y se ve deliciosa muy buena idea poner salsas navideñas va a venir genial
besitos
http://mipasioncocinar.blogspot.com/
jajajajaja, que grande eres Juana!!!
Entre tu y Tito haceis que este sitio sea espectacular. Me encanta venir y leer vuestros dialogos, soys increibles!!!
Igual que las salsas que nos dejais por aqui, no sabria con cual quedarme, pero sin duda alguna, esta salsita navideña es perfecta. Desde ya me la apunto!!!
Besitosss preciosa!
Juana eres toda una artista hija mía. Esta salsa de origen medieval es toda una delicia, por lo menos a la vista; ya que no la he probado nunca.
Me viene bien para estas navidades reina, besitos y felicidades!!!!
Juana, lo primero felicitarte por esas fotos, son preciosas! Cuidadito, que le roban protagonismo a la salsa... ni hablar!
Me ha sorprendido un montón, me parece una auténtica delicia! Y me la llevo para esa sugerencia en los asados, sobretodo en las fiestas, que siempre se echa mano de ellos en las reuniones familiares! Creo que tendrá mucho éxito y que ese matrimonio va a funcionar a la perfección, espesita y deliciosa, le va a dar un sabor...
Feliz semana!
Besos.
Esa es mi Juanilla!!!!! haciendo estas salsas tan ricas. Di que sí, cómo no va a tener vuestro blog salsas navideñas, le faltaría algo!!!!!
Me gustan mucho estas salsas, las castañas le dan un saborcito tan rico, que resultan ideales para acompañar carnes.
La has bordado amiguita!!!!!
Besitos mil preciosidad!!!
Vaya salsa navideña, mejor que la caribeña! pero... no sin mi laurel!
Pero mi niña esto está permitido?¿?¿?¿ que me tienes con la babilla caída y sin saber que hacer, es que no es cosa de lamer la pantalla, entre otras cosas porque me da miedo no me vaya a electrocutar...jejejejj, nada Juanita que esa salsa está para descubrirse...ummmmmmmmmmmmm!!!!!! besitos guapísima.
Juanaaaaaaaaaaaaa!!!! me llevo esta salsa con tan buena pinta, aunque no te lo creas no hemos usado las castañas en nuestra cocina, nada mas que en la lumbre...Ricas Ricas...
Besos
Uhmmmmmmmm.....que delicia por favor, con tu permiso me llevo la receta, esto hay que probarlo si o si.
Besos, feliz semana.
Es la primera vez que hago un comentario pero es que esta vez ya no he podido resistir que cosa más rica esta hay que probarla gracias por vuestras peleillas que nos alegran el día.
besos
¡Juana, se ve genial!! Qué especial, me la quedo, me gusta muchísimo la idea y sus posibilidades.
Besos.
Impresionante Juana! Ni había oído hablar de esta salsa. Como nos culturizas.
He flipado con la foto que colgó Tito, contigo reflejada en la bola de navidad haciendo la foto. ES GENIAL!
Un besin.
que salsa tan rica!!con castañas!!!de verdad que viene perfecta para la navidad!!!!Besitos a los dos!!y no seas envidiosete con las cámaras Tito!jajajaja
jajajaj, qué me he reído con esta entrada!! yo también quiero una cámara nueva!!!
La salsa tiene que estar muy rica, la verdad es que me la imagino acompañando un buen asado de pavo, que en mi casa es tan tipico en Navidades!
Besos salseros
Juanaaaaaaa pero que delicia de salsa, esta seguro que no falta en mi mesa esta navidad ... pero ni de coña!!!
Me han encantado las fotos, pero la que mas me ha gustado se la ha llevado el niño a su blog, es chulísima. A ver si en su proxima salsita también lo vemos a el reflejado en algún punto de la foto.
Sois geniales.
bsts. maite
Haya paz...menos mal que con en envidia o sin ella os quereis jajaja.
Y de la salsa, se puede entrar con la cuchara ya..¿a que si?.
Besotes guapos!! a seguir así..
Juaniiii.... no le hagas caso a tu socio... es hombre... je, je, je.... esto es solidaridad de género, jeee... tus fotos son magníficas, si parece que la comida cae encima de mi ordenador....
Tu salsa me ha encantado ya me la imagino con un trozo de pavo y se me hace agua la boca....
Me gustó mucho... es la primera receta adornada de Navidad que veo.... qué bueno.
Besitos y una linda semana.
Que salsa más guay. Me la quedo, mejor me la pido a los Reyes para la comida de Navidad que seguro que le va a lo que pienso poner que ni "fotografiada", je, je ;)
Besazos.
Alicia.
Preciosas fotos y exquisita salsa! Me encanto la entrada, pobre de Tito, jejeje.
Saludos
Juanaaaa, si no fuera por la cebolla y ajos... A CUCHARADA ME COMERÍA ESE CUENCO, divina de la muerte. Esto se va llenando de salserio del bueno, todas, todas... buenísimas y... poco conocidas la mayoria.
Y otra cosa, no os tiréis más trastos a la cabeza que... los dos sóis buenísimos jajajaja...
¡¡Arrechuchos navideños pá los dos ea!!
Juana vida, me has dejado loca con esta receta, las castañas me gustan de cualquier manera con esto quiero decir que esta salsa no me la pierdo por nada del mundo, gracias guapa.
Besitos y feliz semana.
La salsa espectacular, me encantan las castañas, así que en salsa también.
Felicidades por las fotos, son geniales.
Y ya habeis decorado el blog de Navidad!!!
Besos!!
Ay, hija, cómo sois de cachondos, eh? con la camarita, ya me gustaría a mi tener una, espera que no la pida para Navidad, ja ja, me voy apañando con la que tengo, que es muy básica y las fotos no me salen como yo quisiera. La receta me ha encantado, parece muy navideña, me encantan las castañas y las especias. Tiene un color muy bonito. Besos.
Juana 1 - Tito O, cómo me divierte esta historia, jejeje. Pero la cámara sola no hace milagros, eso es el arte que tienes.
Dónde está Tito? Luego ya repartirá caña.
Una salsa contundente, voy a descubrir muchas salsas, será como hacer un master salsero con vosotros.
Besos.
Salsita de castañas...m...me gusta la idea!
Tiene un apinta estupenda, asique, me la anoto tambien! un besotee
Señor ten piedad ...la semana que viene Juanilla preparate que vendrá con el cañón bien cargado por cierto no le dices que salsa tiene que hacer jajajaja .
Que puedo decirte de la salsa simplemente espectacular!!! las fotos son increíbles acompañar las salsa con una carne al horno ay mamía y yo con el estómago jodido..en fin menos mal que nos queda Portugal.
Un besazo salseritos
loli
Debe estar tan rica riquísima que yo me la comería a cucharadas. Me matáis de risa los dos con ese pique de norte a sur , pero si os queréis a morir...Señor qué chicos, todo el día peleando, que alguien ponga orden en este mundo salsero...
VAYA DELICIA,si señor,Juanilla me ha encantado y no la conocía,así que tomo nota,me ha cautivado su colorcito y además con castañas tiene que ser un lujo¡¡¡¡
Un besito enorme y feliz semana.
Sois los zipi-zape de la blogosfera :D
Es una salsa buenísima Juana, tenemos la suerte de que el invierno nos regala un producto tan tan rico como son las castañas y tú las has vestido de fiesta, pero de Chanel eh?
besos preciosa salsera
con un buen asado de cordero.... claro que con esa pinta incluso sola
Hola
¡¡ te ha quedado de lujo !!!que rica no la conocía, pero vamos aunque tenga pan en esta se unta pan sin remordimientos.
Mira este Tito que envidiosillo con la cámara, pero las fotos quedan genial
besos
Madre mía, una salsa de fiesta total, mi lechazo estas navidades se va a bañar en ella jajajaja.
besos
Tiene un aspecto riquísimo esta salsa. Ideal para sorprender a los invitados.
¡Hasta pronto, chic@s !
Esta salsa es un lujazo, y desde luego que media España la va ha hacer estas navidades, si no ya lo vereis en las entradas despues de las fiestas, como siempre superandote preciosa, un besito
Que riquisima salsa!!!!
Nunca la había oido, y la verdad es que parece deliciosa!!!
Yo no soy de celebraciones navideñas, pero no te preocupes que le encontraré la receta perfecta para hacerla.
Gracias Juana por matarte buscando salsas diferentes y enseñarnos tanto.
Tito,no seas envidioso, para ti tambien las gracias!!!!!
Besotes a los dos
Que pedazo salsa!!! Le has dejado el listón muy alto a Tito. Difícil de superar. Las fotos estupendas, aunque con esa maravilla de cámara, faltaría más. Besiños.
Que maravilla de salsa Juana! Yo todo lo que sea cocina de aprovechamiento me apunto la receta, que con lo que estamos pasando yo creo que vamos a tener que aprovechar muchooo!! jejeje
Bsss wapísima ;-)
No se que cámara tienes pero haces unas fotos fantásticas.
Y de esa salsa ¿que te digo? que tiene que estar de muerte lenta.
Besos
Hola salseros!!!Cuando has nombrado el laurel, yo tambien me he acordado de Isabel,..no puede con él. Tu sigue dándo caña al Tito, que sinó se nos "amuerma" y tiene que tirar del carro, digo del blog .... Una salsa muuuuuuy rica que con el jugo de las carnes tiene que estar superior. Como siempre una excelente propuesta. Besos.
Juanaaaa!! que maravilla de salsa ¡¡por dios!! eso tiene que saber a gloria ummmmm...madre mía como me iba a poner. Es una salsa espectacular para estas fiestas. Las manitas que están detrás de esa cámara hace unas fotos que quitan el sentio. Biquiños mil para los dos.
No me da mucho tiempo a ver los blogs últimamente pero esta salsas no puedo dejar de deciros que tiene una pinta estupenda y que me va a venir muy bien para mi pavo de esta Navidad. Gracias.. y Tito... te perdono por la confusión. Eso pasa hasta en las mejores familias jijijji
Un besote muy fuerte a los dos.
La cocina de Mar
http:\\la-cocina-de-mar.blogspot.com
Con castañas que curiosa, me gusta y las fotos también jajajajja
Besazos bruji, no seas mala ....
como el perro y el gato...como tom y jerry...como el corre caminos...ustedes si que dan que hablar....jajajaja...en fin , yo me la apunto que no la conocia....una vez hecha os dare mi parecer...besines...
¡muy buena seguro e innovadora! ¡nos apuntamos la receta! jaja un abrazo!
Jajjaaaaaaaaaa Juana si es que todos los blogueros somos del club "culo veo, culo quiero" y Tito por mucho que sea nuestro Tito, no iba a ser menos :))) ..........mejor le hubieras enseñao una de esas de juguete que sale un muñeco cuando se disparan jajaja....aunque igual también se le hubiera antojao.......oye y si se la regalamos en la próxima quedada ? jajaja.......enfin que ya te puedes preparar para la contestación, va a temblar el blog jaja.... ni la peli de Terremoto :D asi que mejor cambiamos de tema y nos pasamos a la salsa , mejor Dña Salsa porque vaya lujazo , la desconocía por completo, además sirve de reciclaje que en estos tiempos que corren es de agradecer. Eres una maestra salsera de diez estrellas por lo menos , qué orgullosa estoy de mi Juana !!!
Besinos pingarateros para los dos que ya sabéis que os quiero un montón !!!
que no se diga que esto no huele a navidad je,je.....nos viene genial esta salsa y las fotos ni te cuento pero que no se entere tito que luego nos regaña ja,ja.....
¡¡besos¡¡
Bien por ti Juanaaa!
Una salsa genial para estas navidades y con las fotos me he quedado alucinada, en la que te reflejas en la bola se sale....¡¡ eres una "pofesional"!!
ja ja..... Un beso grande guapa
Bueno pues esa competición de cámaras nos beneficia a todos porque vaya foto chulas que os marcais.
La salsa divina, ya os quedais como mi blog de salsas favorito, bueno, seríais favoritos lo mismo con cualquier otro blog, pero...
Me hace gracia lo de "Aliter tú no pongas" Ya estamos todos enterados que a Isabel no le gusta el laurel jajajajaj Yo que pongo mucho, en alguna receta ya lo pongo como opcional por ella jajaja. Anda que no se queja (Pero creo que no se ha enterado)
Un besito grande.
Ja, ja que mala es la envidia, pero mira por donde Tito consiguió una cámara nueva.
Juana has dejado el listón pero que muy alto, una salsa de lujo, huele y nos trae la navidad, las fotos son perfectas, maravillosas son el marco perfecto y esta salsa es bien original, me la dejo bien cerquita por si la necesito en estas fechas, ya sabes que también soy envidiosilla y sobre todo con el diseño de galletas así que he decidido que con las salsas, tambien¡¡ un beso para los dos, Teresa
jajaja Juana, desde luego que hoy le has dado pero bien a tu socio. La verdad es que me da un poco de penilla porque tus fotos son de autentica PROFESIONAL y, claro, se lo pones muy difícil. La salsa de hoy te ha quedado deliciosa así que me quedo esperando al lunes a ver con que nos sorprende el muchacho. Un besazo.
cosicasdulces.blogspot.com
Uooomm, qué salsa más rica! No la conocía, pero pinta estupendamente. Un besazo, preciosa!!!
P.S.: no machaques mucho al niño que no basta sólo con tener una buena cámara, ejem... tú ya me entiendes...
No la conocía para nada, muy interesante.
muy buena sin lugar a dudas
beso
Yo no se si tu y tu socio vais a llegar juntos a la NAVIDAD, pero a buen seguro que vuestra SALSA sí, jaja
BESOS GUAPINES:)
Asi me gusta mi Juana !!! ahí llega la reportera más dicharachera de la blogosfera, con su salsa navideña... y que rica tiene que estar. Hoy por poco me devano los sesos pensando en una salsita para la carne de noche buena.... y apareces tú.... y solo podias ser tú, y me la pones en bandeja........... nenilla que te quiero mucho, me has salvado la vida. Ya la tengo bien agarradita y no se me escapa.
Tito por dios aprende hombre, aprende jajajajaja creo yo que a nuestra Juana no la supera ni el Arzak, esta chica pone el listón muy alto. Te vas a tener que empollar más de una enciclopedia de salsas nene........ bueno venga.... que la verdad sea dicha, las salsas sencillitas que tu haces tambien me gustan, para que voy a negarlo, pero lo sofisticada que es esta mujer no se puede negar. Ahí queda.
Un besito para mis salseros preferidos.
Afri
tengo una sola duda: Irá a durar este blog??? ojalá que si porque las salsas maravillosas y las peleas entretenidas, nosotros tomamos palco (asi se dice aquí) me encantó esta salsa porque además adoro las castañas, que la paz esté con ustedes:)
hablando de cámaras la mía está pero tan mala que la tengo pegada con cinta adhesiva así que para que valoren mis humildes fotos, he,he, si hay un concurso para una cámara me anoto please!!!:)
dejarse de pelear caramba:)
Uuummm,
esta salsa me la apunto, es muy apetecible.
Veré si tengo yo alguna recetita de salsa para vosotros.
Un saludo.
Juana
No seas mala, ya sabes que lo de la envidia es una caracteristica clave de los blogueros jajjaaj
Que buena salsa, me ha encantado, y como os dice Carolina, no son muchas que lo de pelarlas me da una pereza....
besitos
Patricia
Ay Juanita cariño, yo de ti temblaría... 79 comentarios ya... y ninguno de tu socio!!!!... este se está guardando la respuesta que veo que va a caer como un mazo jajajaja
La salsa de pan y castañas, muy rica!! No la conocía pero me parece una idea fantásticas para asados de carne y aves.
Un besazo, guapíaima!!!
Juana, te superas a ti misma una vez más! Menuda salsa!!!! Esta cae tambien!!!
Besitos
Jajajaja que divertida eres Juana! La envidia es tan mala... La salsa se ve muy sabrosa, nunca la he probado y me parece una muy buena opción con todos los eventos que se aproximan. Un beso gordo a los dos. :D
Maeeeeeeee que salsaaaaaaa mas navideñaaaaaaaa amos la copiteo aunque este año no tengo castañas para hacerla ha sido mal año para ellas aqui estan llenas de inquilinos y a mi me gusta otro tipo de proteina jis..jis.
Te ha quedaoooooooo de requete lujooooooooooo y al Titiñooooo ni cazooooooo que el xabalin esta un poco estresao amos yo creo que es que no lleva bien tener dos posibles ARC en casa jajaja ...que que es ezoooooooo pos que te lo explique el xabalin por telefono si esque se acuerda jis..jis y si no tu tranqui que ya te lo cuen por mp por que aqui no es lugar apto jajja.
Ainsssssss que malaaaaa mala es la envidiaaaaaaar jis..jis.
Bicos mil wap@@@@@@@@@s.
Un lujo de salsa para estas navidades, y para los días de fiesta, con caza con lo que quieras le va y si no a cucharadas me encanta besos
Juanaaaaaaaaaa estás que te sales XD, que rica!!! es ideal para navidades y además eso de decir a los comensales "es de origen medieval" los dejará con la boca abierta, vamos que nos hará quedar como reinas.
Oye Tito, que la envidia es "mu mala" y además estamos cerca de la Navidad, jajajaja.
Besos a los dos.
JUana, que rica salsa y que bien escribes de tu socio, jejejeje. bsos pa los dos
Juana, esa salsa tiene que estar para chuparse los dedos!!!!
Un besote
estupenda esta salsita,me la guardo que la aplicare seguor a alguna carne!
un saludo.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
que salsita mas rica, tiene que estar buenisima con un buen capón de navidad!! jeje
Besitos!!
Jajjaa, mira que me rio con vosotros!!! Oye, esta salsa espectacular!! menudo repertorio tengo ya de vosotros!!! Un besazo.
Creo que es la última receta que me quedaba por ver de la temporada de castañas y es una salsa con todas las de la ley, IMPRESIONANTE.
Me parece además que es una de esas básicas que uno debe de saber hacer, muuuuuchísimas gracias por la receta, me ha encantado y la haré en breve.
Ayyyy, Juana, cuánto sabes y que maravilla tenerte cerca y no escuches al simpático de tu socio cuando le de pereza, jajjajajaj
un besazo, divina
Hola guapa, deliciosa salsa para las fiestas.
Me la guardo.
Un beso para los dos
Que cambio en tus fotos Juana, me parecen hermosas y esta receta una delicia.
Un beso grande!
Hola Juana, que parejita, todo el día peleando, ja,ja..pero yo me río con vuestras peleillas. Tu salsa navideña se ve perfecta con unas fotos alucinantes como siempre.
Besitos
Pues mira que está chula la foto!!! Pues yo estoy de acuerdo en que hay que dar un toquecito navideño, en mi caso me puse el listón de salida el 1 diciembre! Una cosa, la competencia esa que tenéis, muy sana, porque así os esforzáis el triple en superaros!!! :)
Hola! Me encantan las castañas y lo peor o mejor de todo, según como se mire, me encanta RREBAÑAR los platos...es uno de mis vicios.
me quedo a dar una vuelta por el blog, que lo descubro hoy.
Besetes
Gracias Juana, mi cumple es el sábado, jo ya me caen 42.
Besos
Yo me la tomo así, tal cual y todita! Super deliciosa salsa chicos!!
Mil besotes :D
Que esa cámara que tiene tan rechulisima es fruto de la envidia?, no me lo puedo creer!. Será posible?.
Me encanta el pique que os traeis, jajajajajaja.
En cuanto a la salsa, exquisita.
Besazos a los dos salseros, que si solo saludo a uno,no veas la que va a armar.
Otra salsa que no conocía. ¡Cuánta ignorancia cabe en mi cuerpo! Nos vamos a relamer con esta salsa. Besos.
Nunca habia oido hablar de esta salsa pero tiene que estar rica rica acompañando muchas cosas.
Y que gran idea lo de ir vistiendo los blogs de Navidad, así los que os seguimos vamos almacenando ideas.
Un saludo!
http://algogolga.blogspot.com
Olga!
Madre mia.. que pareja mas "picona" jejejej muy salsera y remolona, aunque me gusta mucho este proyecto que teneis juntos.
La salsa se ve impresionante, no la conozco pero espero hacerlo pronto,yo también visto el blog de navidad! un besito
Joe Juana que salsa más requeteapañaísima!!!!!!!
Si esto pone rico a cualquier carne!!!!!!!!!!!
Y tu socio ... ya le vale ... mira que es malo ... ;P
Un beso!!
querida Juana... paciencia jamia , paciencia, porque a este paso veo que tu socio y tú vais a terminar enganchados de las greñas :)))))
La salsa que has hecho me viene de perlas para las navidades y da por hecho que la voy a probar, me parece curiosisima.!
besazo guapa!!!
venga vale..... besazos a ambos dos !! :P
Pues me parece una salsa navideña super original y sabrosa, tiene que estar de muerte lenta y seguramente sea de esas salsas tan ricas que te pasa factura si o si (como todo lo bueno)
La historia de la cámara tiene tela, vaya faena que te copien la cámara enterita y encima vaya y se ponga un filtro todo rechulón jajaja.
Biquiños
Me encanta la salsa de castañas para la carne asada pero esta tiene un toque especial, la probare seguro! Besos
Me encanta la salsa Juana!! Tiene que quedar riquísima con un asado de cualquier tipo!
Un besito!
Deliciosa Juana, ultimamente veo muchas comidas con castañas y yo nunca las he usado. Esta salsa es de las que no hay que perder de vista. Gracias guapa.
Besitos y también para el socio...que no es tan malo mujer!!
Jajaja, ya toda la red sabe que Isabel odia el laurel! qué risa me ha dado, yo se lo voy a poner y la haré tal y como tu dices mi Juana hermosa, que está demasiado rica. Las fotos están de revista totales! Besitos
No dejas de sorprenderme, con lo temprano que es y ya voy con la boca echa agua...
Abrazos pre navideños, como la salsa :)
madre de mi alma...vengo de ver la ultima entrada de Tito y me quedau con la boca abierta y babeando,menuda tosta se a marcau,eso si ,no tiene perdon,mira que la Pe venga a insitir en como se hace la mayonesa y no hacerle un poco????
De la tosta no quedaron ni las migas,seguriiisimo,un saludo
Esta salsa tiene muy buena pinta y fijo deliciosa.
Muxuak
Juanaaaa!! muy bien, defiéndete que el último día Tito fue malo, malo, jjj!
Esta salsita se ve deliciosa y las has presentado preciosa!!
Muchos besitos guapaaaa!!!
Juana, vaya salsa más rica y original!!! Esta vez si que te has superado, me encanta!!! Tiene que estar riquísima!!! Besitos guapetona!!
Me parece una salsa espectacular ,cambia con los canones de las salsas españolas, besitos
Que rico!! Que buena pinta tiene !!! un abrazo!
¡Uf, Juana, ya me has generado duda! ¡Esta también me parece espectacular para Navidad! Bueno, yo la guardo también en marcadores y ya les contaré si hago algo. ¡Gracias! Besos para los dos.
Excelente receta! Me gustan mucho las recetas antiguas, los invito a pasar a leer mi etiqueta sobre las mismas. Muy bueno el blog, los felicito,
Myriam