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17 junio 2013

Salsa agridulce de mostaza y miel


Vista en uno de esos folletitos que acompañan con recetas al salmón noruego, desde que he descubierto esta salsa, no he parado de hacerla de lo buenísima que está.

Aparte de que se hace en un pís pás y con tan solo cuatro ingredientes que siempre tenemos en casa, esta salsita pega con todo. Y una vez que la probéis, no dejaréis de hacerla! si no ya me contaréis...

Ingredientes
2 cucharadas de mostaza americana.
1 cucharada de miel.
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de eneldo.



Preparación
Mezclamos la mostaza y la miel.
Añadimos poco a poco el aceite y seguimos mezclando sin parar de remover.
Por último, incorporamos el eneldo a la mezcla.





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