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10 junio 2013

Salsa Creamy Deluxe {patatas deluxe McDonald`s}


Una de mis salsas favoritas, es esa que te ponen en McDonald`s cuando pides las Patatas Deluxe.

Y buscando la fórmula secreta... {hay decenas de ellas publicadas} cuando vi esta, supe que tenía que parecerse {es un don que tengo :)} y efectivamente! es genial!!!!!

Para pasar la prueba de fuego, me fui a ese famoso restaurante a comprar única y exclusivamente unas patatas para que me dieran una cazuelita de salsa, {al final piqué y me volví con 2 menús mcroyal y una docena de nuggets} y así compararla in situ con la que yo había hecho. Y os aseguro que son, vamos a decir que casi igualitas. En una cata a ciegas te lías seguro!

¿queréis saber cómo se hace...?

Ingredientes
6 cucharadas de mayonesa. {calvé}
3 cucharadas de crème fraîche. {vrai}
1 diente de ajo prensado.
1 cucharada de zumo de limón.
Unas gotas de salsa Worcester. {perrins}
Cebollino picado. {una cucharadita}
Sal y pimienta blanca. {al gusto}

Preparación
Mezclar bien todos los ingredientes, y ya está preparada para degustar con nuestras patatas deluxe, o con lo que queramos.







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