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24 octubre 2013

Salsa brava con yogur


Si os gusta la salsa brava y las salsas ligeritas, estáis de suerte! porque esta es ideal!
y además con solo tres ingredientes que todos tenemos casi siempre en casa.

Vista a Mr. Arguiñano, ideal para nuestras patatas bravas e incluso para salsear y darle un toque picantón a algún filete de pescado.

Uso: Patatas bravas | Filetes de pescado al horno o a la plancha.

Ingredientes 
1 diente de ajo.
1 cucharadita de pimentón picante.
Un yogur natural. {a temperatura ambiente}

Preparación
Picamos finamente el diente de ajo.
Lo echamos en un bol, y añadimos el pimentón picante y el yogur natural.
Removemos enérgicamente hasta integrar a la perfección los tres ingredientes.